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这两天,和经销商聊天,谈到了一个很有意思的话题:经销商生意是否具备延续性?经销商给到的答案是肯定的,因为从厂家开会就能看出来,现在入座的很多都是年轻人。无论是创业,还是传承,只要不断有年轻血液加入,说明这门生意还是有延续性的。在筹备「新经销·经销商会员俱乐部」过程中,新经销集中拜访了不少经销商。也有相同的感触,在商贸领域,越来越多的年轻人站在了主舞台。前段时间,采访了一位85后经销商,广西南粮食品有限公司总经理钟广添。创业四年,代理了白象、沃隆、双钱龟苓膏等品牌,从传统的线下商贸生意,到多元化发展,线上线下相结合,实现了生意销售额过亿。希望他的一些实践和经验,能给到经销商朋友一些启发和思考。生意不是看经验,而是看数据在创业之前,钟广添一直在快消行业深耕。不同的是,过去一直是在厂家工作,做市场规划和管理经销商。正是有了这样的工作经历,在创业做商贸公司时,更加得心应手。钟广添开玩笑说,“以前是帮经销商做市场,现在是给自己做市场,只是角色换了,但底层逻辑都一样。”很多老一辈经销商做生意更多的是靠经验,但钟广添认为当下的生意,需要更高效和精细化的管理,而这离不开数据化的赋能。在数据管理上,广西南粮食品与舟谱数据合作,将前端和后端打通,业务有任何异常,都能第一时间通过数据反馈出来。钟广添告诉新经销,经销商做的是一个区域全盘的生意,而非单一门店的生意。数据可以帮助经销商看到整体生意的变化,而不是看单一销量的变化。这一点尤其体现在业务端。经销商肯定都希望业务员做增量生意,而非存量生意。而现实的情况是,很多业务员都喜欢做客情关系好的门店,压货完成销量任务。举个例子,一个业务员负责200家门店,每月销售任务100万,拜访50家客户就完成了销量。实际上还有150家客户,有些还是潜力的大客户,但是业务员并没有用心去拜访,这部分增量生意实际上并没有去做。对于经销商来说,人为监督是很难解决这个问题的,因为业务员并不是没有做事,只是做的方向不是经销商想做的。而数字工具是能解决这些问题的。业务员负责的门店,将数据进行环比和同比,就清晰知道哪些地方是潜在机会,下一步的工作重点是什么。这样在制定销售计划和激励方案时,也有了参考依据。同样,在客户端,基于客户的销售数据,业务员自身也能帮助门店分析生意。比如产出低的门店,可以对比同类型产出高的门店,是SKU的问题?还是拜访的问题等等,业务员可以灵活调整,既能增加门店产出,又能提升门店的客情关系。在钟广添看来,生意的增长,一定要是良性的增长。站在经销商的角度,良性的增长,一方面来源于对客户潜在需求的深挖,另一方面来源于市场层面的分销动销。除了精细化的数据建设之外,广西南粮食品在商品的分销和动销上,也有一套标准的打法。终端老板,是最优质的促销员广西南粮食品经营的核心品类是休食,这一品类对经销商选品能力和推广能力要求很高。从商品的选择,到门店的分销动销,广西南粮食品的核心策略是:品牌聚焦,渠道聚焦,人员聚焦。首先是品牌聚焦。在休食品类,有些经销商追求爆品,会大量地引进产品。但广西南粮食品在产品上主要是聚焦少量品牌,做精做细。在选品上,广西南粮食品有两个原则性的标准。一是品牌要有硬实力和软实力。硬实力是厂家有自有生产基地而非代工,有质量保障。软实力是有没有清晰的市场思路和管理制度。这一点,从厂家的区域管理身上是能体现的,比如业务员的薪酬绩效设计,日常工作的分配管理等,是能够看出来厂家是不是一个优质企业。二是有没有做好的市场。所有产品在确定之前,团队一定要先到市场调研,确定该产品在市场是能有动销的,同时也可以观察好的市场是如何做的。其次渠道聚焦。任何产品都有试错期,如果一上来就大规模分销,很容易造成巨大的损失。广西南粮食品的做法是先聚焦在部分优质门店,根据这些门店的动销回转,再去判断是否扩大铺市范围。在新品的铺市阶段,广西南粮食品采取了代卖试销的方法。第一,先让门店老板试吃,90%老板认可这个产品,才会让产品进店。第二,以1个月为时间周期,先试销,再结款。对于新品,很多门店是担心滞销的,因为一旦卖不好,即便有售后政策,处理起来也麻烦。通过试销的方式,打消老板的顾虑,只要卖得好,后面一定会进货。第三,让门店老板成为产品的促销员。传统渠道门店的关键人只有一个,就是门店老板,如何让门店老板进更多货,并且愿意主动推荐,是动销的核心。所以,在制定分销和动销的策略上,要站在门店需求角度。通过试销门店认可产品,但要让动销更好,还需要门店老板的支持。广西南粮食品的策略是,在定价上抬高产品价格,保证门店有足够的利润。同时,通过搭赠的形式,让门店的实际进货价并不高,让终端进更多货,主动去推产品。举个例子,某产品单包门店供货价是3元,比竞品略高,通过1箱搭赠5包的形式,最后门店实际的进货价格会比竞品低。这种搭赠的方式有几个好处,一是门店对价盘的认知是高于实际价盘的,利润足够高,老板愿意主动去推产品;二是门店要多拿货才能享受政策,货多的情况下,门店老板为了不滞销,会多给陈列资源,主动向消费者推荐产品。最后是人员聚焦。广西南粮食品代理了18个品牌,900多个SKU,都按照渠道做了划分,比如校园渠道主推哪些产品,商超渠道主推哪些产品,流通渠道主推哪些产品,做了标准分类。同时,配合相应的阶段性KPI考核,让业务员更加聚焦。业务员在进店时,只需要聚焦渠道对应的产品即可,不会盲目去推。钟广添告诉新经销,广西南粮食品追求的是做精做细,而不是单纯的做大。通过品牌聚焦、渠道聚焦、人员聚焦,形成势能,才能在区域市场做强,成为标杆。洞察消费者变化生意多元化发展渠道更加多元,消费者可购买的渠道越来越多,并且消费者的购物习惯在逐渐发生转移,线上购物的趋势愈发明显。对于经销商来说,市场蛋糕就这么大,线上分走的越多,经销商可做的市场就越有限。钟广添也意识到了这一点,从2022年开始,广西南粮食品逐步发展线上渠道,社区团购、平台电商等等,都开始做起来。传统经销商没有电商的基因怎么办?钟广添认为,专业的事情还是要交给专业的人做,收购了一个成熟的电商团队,来操盘整体的线上业务。电商和传统的线下生意是完全不同的操作模式。组织机构完全不一样,电商的客服、运营、美工等,传统经销商都是没有的。目标客户也不同,传统线下生意,关注点主要集中在门店,做好门店的分销和动销。线上需要直面消费者,要洞察消费者偏好,做定位和人群管理。另外,与线下生意的长周期相比,电商的核心是抓住大节大庆,比如6.18、双11等,抓着这些流量,全年的销量就非常客观。对于没有线上基因的传统经销商来说,让专业团队来做,能少走很多弯路。运作一年时间,广西南粮食品在线上的年销售额就达到4000万。线上对于销售的贡献只是一方面,在钟广添看来,线上最大的作用是帮助其更加了解消费者。过去和门店打交道,很难把握消费趋势,但线上通过和消费者的链接,能够更清晰的看到消费者喜欢什么产品,偏好什么样的产品组合等等,从能赋能线下生意。钟广添告诉新经销,广西南粮食品接下来还计划开更多的实体门店。消费者的购买行为变化已经非常明显,未来的趋势一定是线上线下一体化,经销商要继续做大,必须要跟着变化,尝试新的零售业态。写到最后在新经销看来,广西南粮食品四年时间快速发展,核心在于三个层面:第一,数据驱动业务。打破固有的“经验认知论”,以数据为基础进行决策和优化,提高业务效率、降低成本和提升客户体验。第二,对市场的把控。对于传统线下生意而言,门店是竞争的主战场,通过品牌聚焦、渠道聚焦、人员聚焦,最大化的抢占门店资源,抢占市场份额。第三,对趋势的洞察。过去品牌商一直在强调“消费者在哪里,货就铺到哪里”,在今天,经销商也要洞察消费者,以消费需求驱动业务扩张。在访谈的尾声,我问了钟总一个问题:相比其他经销商,您认为自己最核心的优势是什么?钟总的回答:年轻。作为一名85后,他认为年轻不仅是体现在年龄上,更是体现在心态上。与钟总交流时,能明显感受到钟总的活力,愿意与人学习和交流。钟总很多生意背后的思考,都是源于过去看到、学到的,然后自己琢磨创新,延展出来的。市场在变化,行业在变化,经销商需提高自身的认知,适应大环境的变化。
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