【资料图】

1、酸奶机有什么优缺点？让我们给你介绍一下边肖的作品。

2、酸奶机是制作酸奶的机器。为牛奶发酵提供恒温装置，温度在35-45度之间，在这种环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中的乳糖转化为乳酸，牛奶发酵成酸奶。

3、健康材质：食品级材质，安全健康；恒温发酵：恒温发酵设计，保证温度平衡；专利设计：独特的均匀温度设计确保温度平衡。安全节能：采用陶瓷PTC加热，安全节能，酸奶制作一次不超过0.1千瓦时。

4、酸奶机分为两类：一类是全自动的，直接用电加热，没有控制电路，采用功率合适的加热元件来控制温度。第二种是电子控制，在机器上增加温度、时间控制等各种控制电路，控制加热电路的通断。正如可以看到的，

5、两款酸奶机的主要区别在于是否有控制电路。第三种是冰箱酸奶机，采用半导体制冷，自动低温储存。

6、自制酸奶采用恒温发酵方式，所以酸奶机最基本的功能就是加热恒温。只要能加热，保持合适的温度，这个酸奶机就能做出酸奶。自制酸奶除了温度，另一大因素是时间。

7、酸奶的发酵时间不是一成不变的。牛奶的质量，酸奶发酵粉的质量，环境温度，牛奶的初始温度，酸奶机的恒温都会影响发酵时间，所以即使有定时控制功能，也是无效的，需要通过实践来调整。

8、每个因素的变化都会带来时间的变化；而且酸奶发酵后，即使酸奶机自动断电，也不能忽视。必须快速放入冰箱，避免有害细菌的入侵。这种酸奶是安全的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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